Sábado 7 de mayo de 2022
Se realizará este sábado 7, a las 15 horas, en Plaza Belgrano. La campaña de difusión y concientización se llevará a cabo por la Asociación de Celiacos de 9 de Julio, en el marco de la Semana del Paciente Celiaco.
En el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, que se conmemoró el pasado miércoles 5 de mayo, a través de la Asociación “Celíacos 9 de Julio”, se llevara a cabo este sábado 7, a las 15 horas, en Plaza Belgrano a partir de las 15 horas una jornada informativa, invitando a la comunidad a participar.
A través de la campaña de difusión se hará hincapié en los afiches en un llamado a la reflexión “Tenemos ley, tenemos productos, tenemos conciencia, ¿vos tenés tu diagnóstico?, cuanto antes lo sepas mejor”. Es por eso que se impulsa el mensaje “Por un 9 de Julio sin gluten”.
Cabe destacar que este grupo comenzó la actividad en 2017 y, a partir de 2018, fueron reconocidos por ordenanza municipal.
El objetivo de esta jornada es “la concientización de la enfermedad celíaca, porque hay muchas cosas que no se saben. Seguimos difundiendo y concientizando”, señalaron desde la Asociación.
Las personas celíacas no pueden consumir gluten, proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y otros cereales. Estos tienen que consumir alimentos sin gluten, que no tengan contaminación.
CONVOCATORIA A COMERCIOS
Desde la Secretaría de Salud de la Municipalidad de 9 de Julio, se está diagramando un listado de establecimientos que ofrezcan o elaboren productos libres de gluten (carnicerías, rotiserías, despensas, restaurantes) y que quieran comprometerse con la comunidad y así formar parte de los comercios capacitados y habilitados para la población de celíaca. Estos podrán obtener un sello distintivo.
